بنوتات سكر
أهڷاً وَسهـڷاً بكِ ,
כـيآڪِ آڸبآڙـے آختِيْ ,
ٳذآ ڪآنَتْ هذہ أۈڵ ڗيآرۃ ڷڪِ ۉ ٺوڍيـטּ آلـﭡـڛـפـيڷ
فِيْ صَرכـنآ أضغطـے عَلـے 'تَڛجيلْ' ,
أمآ إذـآ ڪُنتِ ۈآحِدَهْ مِنْ مُبڍ۶ـآتُڼآ
ۈٺـوديـטּ آڷڍכֿـۋڵ ڶڶمُـטּـٺڍـے
ٳضغَطِـے عَلے 'دُخول'
ڼڛـ۶ـڍ بِـ ڒؤيتُڪ =)
∫» المُنتَدـے ڷڸبـטּـآﭞ فقط !

بنوتات سكر


 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
أهلآ بنوتآإت سْكَرٍ أتمِنْىآ لكُنَ قضآإءِ أوقآإتَ مُسَلِيْةٍَ مَعً مُنْتَدآإنَآإ

شاطر | 
 

 3 انوااع فطائر محلاه مع الصور وطرق العمل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
yasoo66

avatar

♥أوسمتي..}~ :
♥من أنآ؟..}~ قردونة
♥جنسي..}~ انثى
♥مشآأركآأتي..}~ : 378
♥بــلدي..}~: : مصر
♥برنامجي المفضل..}~: : الجلوس علي النت و الرسم
♥مزاجي اليوم..}~: : رايقة
♥نقآط تميزي}~ : 3613
♥شهرتي في المنتدى..}~ : 1

مُساهمةموضوع: 3 انوااع فطائر محلاه مع الصور وطرق العمل   الخميس يوليو 01, 2010 3:29 pm

فطائر الكريب




المقادير:

2 بيضة

1 كوب حليب سائل

2/3 كوب دقيق متعدد الإستعمالات

1 رشة ملح

1 و ½ ملعقة صغيرة زيت



طريقة التحضير:

تخفق جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى تصبح سائلة ومتجانسة

يغطى الخليط ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة

ندهن المقلاة التيفال (المقاومة للإلتصاق) بقليل من الزيت ونسخنها على درجة حرارة متوسطة

نصب حوالي ربع كوب من الخليط في المقلاة ونحركها حتى تنتشر العجينة السائلة وتكون قرص رفيع

ننتظر حوالي 2-5 دقائق حتى ينضج القرص ويصبح ذهبي اللون، ثم نقلبه لإكمال طهيه على الوجه الآخر

نكرر العملية حتى ننتهي من جميع الأقراص

تقدم ساخنة مع بعض السكر الناعم، أو الجبن أوالمربى



ملاحظة: بالإمكان إضافة ملعقة صغيرة من سائل الفانيلا، أو ملعقة طعام سكر للكريب الحلو.



elephant elephant elephant elephant elephant elephant elephant elephant elephant

فطائر الوافـل






المقادير:

2 بيضة

2 كوب دقيق متعدد الإستعمالات

1 و ¾ كوب من الحليب السائل

½ كوب زيت نباتي

1 ملعقة طعام سكر

4 ملاعق صغيرة بيكنج باودر (بودرة الخبيز)

¼ ملعقة صغيرة ملح

½ ملعقة صغيرة سائل الفانيلا



طريقة التحضير:

نسخن المقلاة الخاصة بالوافل (مقلاة مضرسة ذات سطحين، علوي وسفلي)

نخفق البيض حتى يتكاثف قليلا، ثم نضيف بقية المقادير للخليط ونخفقها حتى تتجانس

ندهن سطح المقلاة بالزيت، ثم نصب كمية من الخليط حتى تغطي سطح المقلاة، ثم نقفلها لتنضج

نتركها لتنضج وتصبح ذهبية –حوالي 3 دقائق أو أكثر-

نكرر العملية حتى ننتهي من جميع الأقراص

تقدم ساخنة مع بعض السكر الناعم، أو القطر (الشيره)



ملاحظة: هذا النوع من الوافل يكون طري، بعكس الوافل البلجيكي الذي يكون مقرمش


elephant elephant elephant elephant elephant elephant elephant elephant


فطائر البانكيك




المقادير:

1 بيضة

½ كوب سكر بودرة (مطحون)

¼ كوب زبدة مذابة (سائلة)

2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر (بودرة الخبيز)

1 كوب دقيق (طحين)

¼ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

2/3 كوب حليب سائل

1/8 ملعقة صغيرة ملح



طريقة التحضير:

يخلط البيض والسكر مع الزبدة.

تضاف المكونات الجافة للخليط، ويضاف إليها الحليب وتخلط جيدا.

تسخن المقلاة التيفال (المقاومة للإلتصاق) ويصب جزء من الخليط في المقلاة ليشكل قرص متوسط

ننتظر حتى تظهر الفقاقيع على سطح القرص وتبدأ في الننضوج، ثم نقلب القرص على الوجه الآخر

نكرر العملية حتى ننتهي من جميع الأقراص

تقدم ساخنة مع بعض القطر (الشيره)



ملاحظة: لعمل عجينة أقل سماكة، نضيف ملعقة او ملعقتين طعام من الحليب للخليط

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زهرة الأمل

avatar

♥أوسمتي..}~ :
♥من أنآ؟..}~ يا كشفتي
♥جنسي..}~ انثى
♥برجي..}~ ♥برجي..}~ : العذراء ♥برجي الصيني..}~ ♥برجي الصيني..}~ : الخنزير
♥مشآأركآأتي..}~ : 451
♥تاريخ ميلآدي..}~ ♥تاريخ ميلآدي..}~ : 31/08/1995
♥عـــ،ــــمري..}~ : 22
♥بــلدي..}~: : الجزائر الحبيبة
♥برنامجي المفضل..}~: : ؟
♥مزاجي اليوم..}~: : جيد
♥تعاليقي وتعاليق صديقاتي..}~: : المنتدى حلو كثير و أعضاؤه أحلى
♥نقآط تميزي}~ : 3504
♥شهرتي في المنتدى..}~ : 0

مُساهمةموضوع: رد: 3 انوااع فطائر محلاه مع الصور وطرق العمل   الجمعة يوليو 02, 2010 11:35 am


يم يم يم

مبين عليها لذيذة

شكرا لكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
yasoo66

avatar

♥أوسمتي..}~ :
♥من أنآ؟..}~ قردونة
♥جنسي..}~ انثى
♥مشآأركآأتي..}~ : 378
♥بــلدي..}~: : مصر
♥برنامجي المفضل..}~: : الجلوس علي النت و الرسم
♥مزاجي اليوم..}~: : رايقة
♥نقآط تميزي}~ : 3613
♥شهرتي في المنتدى..}~ : 1

مُساهمةموضوع: رد: 3 انوااع فطائر محلاه مع الصور وطرق العمل   الخميس يوليو 15, 2010 1:22 am

فعلا باين عليها لذيذة
شكرا حياتي ع ردك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ضى القمر

avatar

♥من أنآ؟..}~ قرقاعة
♥جنسي..}~ انثى
♥مشآأركآأتي..}~ : 173
♥بــلدي..}~: : مصر
♥برنامجي المفضل..}~: : طالبة
♥مزاجي اليوم..}~: : بنوتة رايقة
♥نقآط تميزي}~ : 3268
♥شهرتي في المنتدى..}~ : 0

مُساهمةموضوع: رد: 3 انوااع فطائر محلاه مع الصور وطرق العمل   السبت أغسطس 14, 2010 9:52 pm

واااوووووووووو والله جوعتنى وشكلها اجمل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
3 انوااع فطائر محلاه مع الصور وطرق العمل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنوتات سكر :: ح ـوآء :: الطبخے-
انتقل الى: